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广东和浙江湖州鲈鱼价格持稳——2018年9月17日加

  1、本周广东鲈鱼新老鱼的价格与上周相比差不多,8两以上老鱼还是17元/斤,新鱼6两以上14-14.5元/斤,7两以上14.5-15元/斤,8两以上15.5元/斤,主要看鱼头以及8两以上的比例来定价。现在老鱼主要剩下沙头产区的几十塘了,到月底的出鱼计划基本上都已安排好,每天出鱼量不大。现在主要是出新鱼为主,本周末就上中秋节的量了,届时销量会比现在多,由于现在新老鱼的存塘量还能满足市场需求,预测接下来价格还会持稳。

  2、浙江湖州与江苏吴江现在老鱼存塘量越来越少了,偏大鱼头还是不多,浙江湖州现在主要出统货为主,本地有部分零星一两塘新鱼推出市场。江苏吴江从上周开始价格下跌了0.5元/斤,本周价格持稳,新鱼最快10月初才能上市。这两地本周末因为也是上中秋节的货量,销量会比上周多。其他区域的鲈鱼价格与上周一致,本地存塘量都不多,出鱼量也不大。

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