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鱼肚:休渔期大连市场鲜鱼数量品种骤降 鲜杂拌鱼

  休渔之后,无论是批发还是零售,大连市场上鲜鱼量都很少,但鲜鱼仍受市民追捧。

  伏季休渔到现在已半个多月,海鲜市场鲜鱼数量、品种下降明显,而活蹦乱跳的杂拌鱼甚是抢眼,尽管30元/斤的价格比休渔前每斤贵了10元钱,仍受到无鱼不欢的大连人的喜爱。采访中,多数摊主称所销售活鱼来自海钓,因为按规定休渔期可进行钓具作业。但记者从渔政部门了解到,持有渔业捕捞许可证且允许钓具项目的渔船才允许从事钓具作业,无证小船或租赁渔船用于娱乐性垂钓都不合规。

  自6月1日12时本市执行伏季休渔政策以来至今半个多月,记者昨日在中山区几家菜市场看到,海鲜产品中以冰虾、海螺、蚬子及扇贝为主要销售品种,鲅鱼、刀鱼及黄花鱼等冻缓海鱼仅占零星摊位。玉华市场海鲜摊主郝先生介绍,和往年相比,今年休渔期间,海鱼数量减少明显。往年休渔临近时,各批发大户都会储备一定的海鱼,但今年渔业资源紧张,没有足够鲜鱼储备冻品,出现了冻品海鱼骤减量的情况。

  值得注意的是,几乎每家市场上都有两个左右的摊位专卖活杂拌鱼。所谓杂拌鱼是以同样的价格可以同时买黑鱼、黄鱼等四五种鱼。这些鱼的个头普遍不大,但条条鲜活。价格方面,休渔期前杂拌鱼均价在20元/斤,现在已经涨到30元/斤,个头偏大的则要40元/斤。

  能在休渔期碰上活鱼太难得了,给我称点尝鲜。一位市民急于尝鲜立马买了两斤。但也有市民觉得买斤小鱼三四十块钱太贵了。

  在市民尝鲜之余,也有人关心休渔期这些活鱼是从哪儿来的。记者走访市场时,摊主给出了不同的说法。个别摊主并不避讳称,都是小船偷捕来的。这位摊主直言,今年休渔期杂拌鱼的量没有去年大,以前量多的时候会直供到市场,今年在海边捕完就被订走了,送到市场的货量少。也有摊主私下表示,鲜鱼是从外海捕捞的,今年运送船管得严,送货渠道更隐蔽。

  多数摊主则表示,条条鲜活的杂拌鱼都是钓来的。只有钓鱼才能保证鱼的成活度,所以一到禁渔期,钓来的鱼特别有市场。不过,钓鱼的供货量和供货时间不固定。岭前早市卖杂拌鱼的摊主说,今年钓到的鱼也比往年明显减少,以前量大的时候能钓到上百斤,现在每天只有三四十斤。

  市场上鲜鱼中,还有部分养殖品种。比如多宝鱼、牙片鱼等,养殖鱼供货量和价格较为稳定。

  伏季休渔期间,是经济鱼类繁育和幼鱼生长的重要时期,如果此时进行非法捕捞,对本就紧张的渔业资源的恢复非常不利。市渔政局法规处工作人员告诉记者,自伏季休渔开始,市渔政执法人员加强海上执法检查,今年检查难点集中在养殖区渔船。从棉花港执法码头抓扣渔船看,去年同期抓捕数艘偷捕钢船,但今年截至目前仅查获一对钢船,其余为小马力渔船。而这些小马力渔船中又以养殖区作业渔船为主。据介绍,按照规定,在不违反伏季休渔管理的大前提下,养殖户可按规定在批准的养殖区域从事采捕作业。但这其间常发生超出养殖作业范畴私自下网捕鱼的问题,受养殖区航道限制,大型渔政执法船无法驶进海区,渔政执法人员对数艘执法快艇予以检查,另外,小船有随意停靠的特性,加大了执法难度。

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